En 1750 el cocinero francés Menon en su recetario “Les soupers de la cour”, describía por primera vez el término Mousse. Quién le diría de aquella “a Menón” que posteriormente este término se extendería a la comida para nuestras mascotas. Una textura diferente Hoy en día encontramos diferentes texturas de […]
Editorial: La receta de Mousse de Laura Ribas
Laura Ribas, corredora de canicross y bikejoring, nos explica la receta que utiliza para hacer deliciosos helados de mousse para perros. De esta forma mantiene a sus fieles compañeros hidratados, frescos y felices. Combatiendo el calor En estos días calurosos, buscamos mil y una maneras de mantener a nuestros peludos […]